Vitaminozele sunt boli produse din lipsa(avitaminoze) sau insuficienta(hipovitaminoza) a vitaminelor,substante indispensabile activitatii vitale a organismului.Vitaminele dupa cum se dizolva in grasimi sau in apa se clasifica grupe liposolubile( vitaminele A,D,E si K) si hidrosolubile(complexul vitaminelor B,C,H sau biotina).
Sa vedem cateva aspecte ale vitaminelor :
- Vitamina A se mai numeste si vitamina epiteliilor deoarece are un rol de refacere a tesuturilor deteriorate,are rol in cresterea si dezvoltarea tineretului, mareste rezistenta impotriva agentilor patogeni.
- Vitamina D:are un rol major in reglarea metabolismului fosfo-calcic.
- Vitamina E: asigura in organism pastrarea si utilizarea vitaminelor liposolubile cat si hidrosolubile.
- vitamina K se mai numeste si vitamina cuoagularii,lipsa acestei vitamine duce la hemoragii tisulare care pot produce moartea(la porumbei sunt foarte rare cazuri)
- vitamina B sau complexul de vitamina B au o importanta deosebita pentru organism in special vitamina B1(sau tiamina),carentele acestei vitamine se manifesta clinic prin polinevrita alimentara sau boala beri-beri.
- vitamina H (biotina) ca si vitamina A are un rol regenerator a celulelor epiteliale, stimuleaza functiile pielii.
- vitamina C sau acidul ascorbic este sintetizata in organismul porumbeiilor prin metabolismul glucidic, avand multiple functii in organism crescand rezistenta la boli prin stimularea sistemul imunitar.
by porumbelulmeu.com